Ингредиенты:
500 гр шампиньонов
150 гр сыра
1 банка сладкой кукурузы
1 большая луковица
Майонез – для заправки

Приготовление:

Сперва лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится, добавляем шампиньоны, предварительно измельчив. Жарим до готовности, приблизительно 5-10 минут. К теплым грибам добавляем тертый сыр. Грибы должны быть теплые для того, чтобы сыр как следует расплавился. Добавляем кукурузу и майонез. Хорошенько перемешиваем, даем настояться и подаем к столу.