Это цитата сообщения Кейси_Кармен Оригинальное сообщение
Запечёная картошечка!
Всем, кто любит картошку, этот рецепт придётся по вкусу. Способ приготовления очень простой и быстрый. Картофель получается снаружи хрустящий и мягкий внутри.
Все пропорции берём произвольно.
Способ приготовления. Отвариваем картофель в мундирах до готовности. Воду слить. Перекладываем картошку на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой, фольгой, Раздавить каждую картошку толкушкой или молоточком для отбивания мяса.
[показать]
Это просто.
[показать]
Оливковое или растительное масло смешать с выдавленным чесноком, солью. Можно добавить ваши любимые приправы. Полить каждый картофель.
[показать]
Сверху присыпать тёртым сыром и зелёным луком.
[показать]
Запекать при 200 градусах, пока не подрумянится сыр. Можно и без сыра, тогда до красивой золотистой корочки.
[показать]
Приятного аппетита!