Ингредиенты:

Лаваш - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр плавленый- 1 упаковка
Карбонат (или ветчина, колбаса) 

Заливка:

Яйца - 2 шт.
Сметана - 100-130 гр
Соль - по вкусу

Приготовление:

Сначала лаваш смазываем хорошо сметаной и сверху выкладываем начинку. Начинка может быть абсолютно любая, в данном случае карбонат и плавленый сыр с разными вкусами. Затем заворачиваем в рулет, и разрезаем порционно.
Далее берём форму, и выкладываем туда наши нарезанные рулетики. В чаше соединяем яйца со сметаной, немного солим и перемешиваем. Заливаем этой заливкой рулетики, и отправляем выпекаться в духовку при температуре 180° примерно 25 – 30 минут.