Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Кедрач
Кедрач
.Представляю настойку на кедровых орешках! Настойка - чудо как хороша, и цвет, и вкус, и запах!!
.Ингредиенты для "Кедрач":
Водка (самогон) — 3 л
Орехи кедровые — 3 горст.
Рецепт "Кедрач":
Орехи заливаем самогоном и настаиваем от 2-х недель. Потом процеживаем, переливаем в графинчики. В каждый 0,5 литровый графинчик добавляем примерно по 10 ядрышек кедровых орешков. Здоровый во всех отношениях продукт готов! Угощайтесь!
P.S.
Настаиваются на орешках со скорлупками, а потом, уже в бутылку, я кладу очищенные ядрышки
.Я кладу горсть скорлупы и пол горсти орехов на трехлитровую банку. Или вообще не кладу орехи, а только скорлупу,
В целях экономии можно сами орехи съесть, а настаивать на скорлупе. Ничуть не хуже получается
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/136751/