• Авторизация


сочные рыбные котлеты с сыром 10-04-2017 11:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!





[696x464] Ингредиенты:

1 кг рыбного филе
300 грамм сыра
2 желтка
стакан жирных сливок
стакан панировочных сухарей
пучок зелени (петрушка+укроп)
1 средняя луковица
1.5 см. корня имбиря
специи для рыбы по вкусу. соль перец.

Приготовление:

Рыбное филе, сыр, имбирь, лук, зелень прокрутить через мясорубку. Смешать с желтками, сливками, сухарями, солью, перцем. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш для пышности. Формируем котлеты, панируем в сухарях и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, доводим на маленьком огне под крышкой до готовности около 5 минут.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник сочные рыбные котлеты с сыром | Людмилка_Елфимова - Дневник Людмилка_Людмила | Лента друзей Людмилка_Елфимова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»