Помидоры для ленивых
[550x412]

Автор рецепта : Ольгушечка81

.Хочу предложить вам рецепт маринованных помидор, ну очень простой и быстрый в исполнении. Получаются помидоры очень вкусными, пальчики оближите

.Ингредиенты
Помидоры
Сахар 5-6 ст.л.
Соль 2 ст.л.
Лавровый лист 2 шт.
Гвоздика 3-4 шт.
Перец горошком 3-4 шт.
9% уксус 1 ст.л.

Способ приготовления
Рецепт на . Банки вымыть, заложить в них помидоры, залить крутым кипятком, дать постоять 10-15 мин. Затем слить эту воду, в банки положить сахар, соль, лавровый лист, гвоздику, перец горошком, залить новым кипятком и добавить 9% уксус. Банки закатать. Стерилизовать не нужно, просто перевернуть и укутать.
Я в этот раз делала 1,5 литровые и литровые банки, в первом я положила 3 ст.л сахара,1 ст.л соли и пол ст л уксуса, а в 1 л- 2 ст л- сахар, соли 0,75 ст.л, и 0,25 ст.л уксуса. Все мерила мерной ложной от ХП.

Блюдо рассчитано на 3-х литровую банку

Подробнее: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=80874.0