 [700x443] Чтобы приготовить вкуснейшие домашние консервы из карася, вам понадобится помощь мультиварки и немного свободного времени. Рыба готовится в томате, а консервы ничем не уступают магазинным.
Описание приготовления:
Консервы из карася в домашних условиях - прекрасная закуска. Готовая рыбка в томате может хранится 3-4 месяца при условии, что консервы будут лежать в стерилизованных стеклянных банках и в холодильнике. Надеюсь, что вам понравится!
Ингредиенты:
Карась — 1,5 Килограмма
Масло растительное — 0,5 Стакана (мультистакана)
Томатная паста — 3 Ст. ложки
Морковь — 2 Штуки
Лук репчатый — 2 Штуки
Уксус — 0,5 Ст. ложки
Сахар — 0,5 Ст. ложки
Вода — 1 Стакан (мультистакан)
Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Консервы из карася"
 [700x431] Карасей промываем, потрошим и очищаем от чешуи. Отрезаем головы и плавнички, разрезаем каждую рыбину на несколько частей. Складываем карасей в чашу мультиварки.
 [700x425] Морковь промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Засыпаем к рыбе.
 [700x413] Репчатый лук нарезаем полукольцами. Высыпаем в чашу мультиварки.
 [700x402] Смешиваем томатную пасту с растительным маслом, солью и перцем.
 [700x416] Вливаем холодную воду, перемешиваем.
 [700x407] Заливаем приготовленным соусом рыбу. Выставляем режим "Тушение" на 6 часов.
 [700x443] Готовые консервы можно употреблять сразу, либо переложить их в стерилизованные стеклянные банки и хранить в холодильнике. Приятного аппетита! |
|
