[700x524] Салат «Петух» очень простой и забавный! Его удобно готовить порционно, чтобы каждому гостю достался свой «петушок», а не пара ложек от общего «петуха».Только обязательно наденьте одноразовые перчатки, потому что вас ждет работа не только приборами, но и пальцами.Подавайте салат «Петух» с горошком, кукурузой или консервированной фасолью. Вкус этих добавок будет очень кстати, к тому же Красный Огненный Петух оценит такую подачу. После приготовления вы получите 1 порцию ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо, 2 шт. сосиски, 1 шт. сыр, 30 г болгарский перец, по кусочку от трех разноцветных чеснок, 1 зубчик соль, по вкусу майонез, по вкусу гвоздика, 3 шт. КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ «ПЕТУХ» [700x527] Натираем на мелкой терке отваренные вкрутую яйца. Выкладываем силуэт петуха на тарелке. Тарелку берем не ту, в которой салат будет подан, так как нам придется его еще переворачивать.Смазываем яйца майонезом, смешанным с измельченным чесноком. Сверху выкладываем кусочки сосиски или колбасы, или ветчины, или куриного мяса – по желанию. [700x521] Сосиски тоже смазываем майонезом и накрываем сыром. [700x560] Смазываем майонезом, накрываем тарелку второй тарелкой – в которой будем подавать. Переворачиваем. [700x519] [700x518] Получился очень гладкий почти петух. Теперь надо его украсить сладким перцем. [700x504] Детали вырезаем ножом, гвоздику вставляем на место глаза.Салат "Петух" готов! Приятного аппетита! Таким способом можно оформить любой слоеный салат. Источник |