1.
[700x524] Блюдо является прекрасной заменой магазинной колбасе.
После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 180 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина, 800 грамм
соевый соус, 4 ст. л.
чеснок, 5 зубч.
душистый перец, 8 штук
специи, 3 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовление начинаем с того, что нашпиговываем мясо чесноком и душистым перцем. Посыпаем со всех сторон мясо специями для свинины и втираем их. Помещаем мясо в емкость, добавляем соевый соус. Оставляем мясо мариноваться на 2 часа, периодически его переворачивая.
После этого подготавливаем рукав для запекания. Для этого отрезаем от него полосу такого размера, чтобы туда можно было поместить мясо и осталось по 15-20 см с обеих сторон. Отправляем мясо в рукав, шов сверху и закрепляем с обеих сторон клипсами. Рукав с мясом выкладываем в сковороду или на лист и отправляем в духовку на температуру 200 градусов, примерно, на 1 час. Источник