1.
[700x310] ИНГРЕДИЕНТЫ Индейка: 300 гр. Крупа гречневая: 150 гр. Лук: 1 шт. Чеснок: 2 зубчика. Перец болгарский: 1 шт. Сок томатный: 50 мл. Вода: 200 мл. Соль, черный молотый перец: по вкусу Сушеный укроп: по вкусу. Лук зеленый: для украшения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Овощи режем мелкими кубиками, чеснок мелко шинкуем.


2.
[700x464] Мясо обмываем , отделяем от лишнего жира и пленок и нарезаем на кубики одинакового размера.


3.
[700x464] В мультиварке разогреваем масло на режиме «Жарить» и обжариваем овощи до приятного золотистого цвета и запаха.


4.
[700x464] К обжаренным овощам добавляем мясо и жарим до изменения цвета индейки, помешивая, на том же режиме.


5.
[700x464] Вливаем томатный сок и воду, добавим соль и перец, сушеный укроп, тщательно перемешиваем.


6.
[700x464] Положим к мясу промытую гречневую крупу, добавим еще 100 мл воды и перемешаем.


7.
[700x464] Готовит на режиме «Тушение» в течение 30-40 минут.


8.
[700x464] Подавать блюдо в горячем виде украсив его нашинкованным зеленым луком.

Читать больше: http://bonappeti.info/topics/grechki-po-kupecheski-s-indejkoj-v-multivarke/