1.
[365x274] ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 куриные грудки
2-3 зубка чеснока
геркулес
майонез или соевый соус
приправа для курицы
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С куриной грудки снять кожу, промыть, обсушить и порезать кусочками, размером с треть сосиски. Я порезала вот так.
2.
[365x274] Чеснок очистить, промыть и пропустить через чесночницу.
В майонез добавить чеснок, приправу для курицы. Вместо майонеза можно брать соевый соус. Я использовала чесночный соевый соус. Так как у меня было его мало, я добавила немного майонеза.
Заливаем курицу маринадом и оставляем мариноваться минимум на 1 час.
Когда курица замаринуется, обваливаем ее в геркулесе и обжариваем на предварительно разогретой сковороде, на растительном масле до румяной корочки. Геркулес желательно брать мелкий. У меня был крупный, я его чуть-чуть измельчила в миксере.
Приготовленная курица в геркулесе имеет пикантный вкус.
Да, курочка получилась очень вкусная, как писала Маргарита.
Благодарю тебя Маргаритка и жду новых рецептов.
Готовьте и вам понравится.
Приятного аппетита!
http://slabunova-olga.ru/vtory-e-blyuda/blyuda-iz-ptitsy/kuritsa-v-gerkulese