Ирина Дячек


1.
[660x400] Такие огурцы будут готовы уже через месяц. Способ их засолки предельно прост.
Что понадобится:
огурцы,
вишневые листья – 10-12 шт.,
корень хрена – 4-5 кусочков,
чеснок – 2-3 зубка,
укроп – 2-3 зонтика,
некипяченая вода – 1 л,
соль – 1 ст. л.,
банка 3-литровая – 1 шт.
Процесс:
Приготовить холодный рассол из воды и соли.

В банки уложить огурцы, не докладывая до верха 6-7 см.

Залить огурцы холодным рассолом, закрыть полиэтиленовыми крышками. Опустить в погреб.
Наслаждайтесь!