Запеченные кабачки с моцареллой и кедровыми орешками.

Ингредиенты

кабачок1/2 штуки
мини-моцарелла4 шарика
кедровые орехи1 ст.л.
соль, перец, оливковое маслопо вкусу


1.
[600x433] Кабачок и моцареллу нарезать кружками. Смазать порционную сковороду или форму оливковым маслом. Выложить сыр и кабачок, посолить и поперчить по вкусу, посыпать орехами, сбрызнуть маслом. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 15-20 минут или до готовности.