1.
[283x199] Сложно найти человека, который бы не любил сухарики. Ведь они идеально походят как к пиву, так и к чаю. Главное здесь – правильно их приготовить. При этом данный процесс не займет у вас много времени и сил.

Сегодня существует множество рецептов, благодаря которым можно приготовить самые разнообразные сухарики. Но, наибольшей популярностью пользуются острые, чесночные и сухарики-гренки.

Итак, давайте же посмотрим, как их правильно приготовить.

Чесночные сухарики

Ингредиенты:

хлеб;
чеснок;
масло;
перец, соль.
Приготовление:

Срежьте с хлеба корку.
Нарежьте хлеб на небольшие кубики или прямоугольники.
Чеснок подушите с помощью чесночницы.
Смешайте в мыске чеснок, растительное масло, перец и соль.
Нагрейте хорошо духовку.
Сухарики поместите в миску с приготовленным соусом и хорошо их там перемешайте.
Равномерным слоем выложите кубики хлеба на противень.
Жарить нужно около 20 минут при 200°С.
Острые сухарики

Ингредиенты:

растительное масло;
хлеб;
перец красный молотый (щепотка);
молотая паприка;
2 шт. куриных кубиков;
черный перец;
чеснок.
Приготовление:

Хлеб нарежьте брусочками.
Поместите их в разогретую духовку и жарьте до образования корочки. Если же сухариков много (больше одного слоя), время от времени перемешивайте их.
После этого оставьте их в духовке для того, чтобы они полностью остыли.
Пока брусочки остывают, разогрейте на сковороде 50 мл растительного масла, добавьте красный и черный перец, куриные кубики и паприку. Но учтите, держать заправку долго на огне нельзя, так как сгорят специи.
В горячую жидкость выдавите чеснок.
Сухарики-гренки

Ингредиенты:

белый пшеничный хлеб;
растительное масло;
укроп.
Приготовление:

Нарежьте хлеб кубиками.
Обжарьте на сковородке до золотистой корочки.
В конце жарке добавьте выдавленный через чесночницу чеснок, посолите и добавьте немного перца. Не забудьте и об укропе. При этом добавлять его нужно, опираясь на ваш вкус, так как он меняет вкус сухариков и придает им особый аромат. Также вы можете немного добавить томатного сока выжатого из помидор.
Как видите, приготовить сухарики очень просто. Поэтому, не нужно рисковать своим здоровьем, покупая их в магазине. Приготовьте эту вкуснятину сами. Поверьте, она понравится всей вашей семье, а вы сможете разнообразить привычный для вас рацион.

Приятного аппетита! Из интернета