Мармеладом называют густое варенье из фруктов и ягод. В абрикосовый мармелад можно добавить немного ванили, имбиря или корицы.

Ингредиенты

абрикосы1 кг
сахар1 кг
вода1 стакан
40 мин

1.
[600x397] 1. Спелые абрикосы помыть, удалить косточки. Размять плоды в пюре.
2. Добавить воду и сахар, варить небольшими порциями до загустения.
3. Перелить мармелад в стерилизованные банки и закупорить.