1.
[600x400] ИНГРЕДИЕНТЫ телятина 3 шт. перец болгарский по 1/3 каждого цвета пиво 200 г лук 1 шт. помидоры 1 шт. зелень 30 г вода соль перец ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Хашлама – традиционное армянское блюдо, сытное и вкусное, да еще и чрезвычайно простое в приготовлении. Без всякого маринования и предварительной обжарки мясо тушится с овощами до готовности. Именно о таких рецептах мечтают современные хозяйки. Подготовить ингредиенты.


2.
[700x466] Куски мяса (лучше всего — парной телячьей корейки) выложить в кастрюлю.


3.
[700x466] Нарезать лук толстыми кольцами и выложить в кастрюлю на мясо.


4.
[700x466] Нарезать перец и выложить на мясо.


5.
[700x466] Посолить.


6.
[700x466] Посыпать перцем.


7.
[700x466] Влить пиво.


8.
[700x466] Добавить воду.


9.
[700x466] Выложить сверху целый помидор, очищенный от кожицы.


10.
[700x466] Посыпать зеленью. Тушить мясо на слабом огне до готовности.


11.
[700x466] Хашлама готова!

Читать больше: http://bonappeti.info/topics/riyatno-2/

12.
[700x466]