Для этого необычного блюда необходимы самые обычные продукты. Готовятся конфетки очень просто, и их волшебным и оригинальным вкусом вы обязательно удивите своих близких.


1.
[604x403] ИНГРЕДИЕНТЫ: -600гр. моркови; -один апельсин; -200гр. сахара; -один лимон; -8 ст.л. молотых орехов -0,5 ч.л. кардамона. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Способ приготовления: 1.Берется крупная терка, с помощью которой натирается очищенная морковь. 2.Апельсин и лимон освобождают от цедры, а из самих плодов приготавливают соки. 3.Морковь кладется на разогретую сковороду, чтобы немного ее поджарить. Чуть погодя к морковке добавляется сахар. Обжаривать нужно до тех пор, пока он не растопится полностью. 4.После этого добавляют приготовленный апельсиновый сок и лимонный сок, которые нужно выпарить. После этого кладется кардамон. 5.Морковь продолжает тушиться на медленном, чтобы наша смесь была вязкой и густой. Далее сковорода снимается с огня. 6.Получившаяся морковная масса будет своеобразным пластилином, из которого полагается слепить шарики. Эти шарики обваливаются в молотых орешках, мы использовали фисташки. Всё. Конфеты готовы. Наслаждайтесь прекрасным лакомством! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читать больше: http://bonappeti.info/topics/poleznye-vkusnyashki-morkovnye-konfety/