1.
[400x300] Очень вкусное тесто, легкое в приготовлении.

Нам понадобится:
2,5 стакана муки
½ стакана растопленного маргарин
1 Яйцо
1 ст.л. уксуса
1 ч.л. соды без верха
1 ч.л. разрыхлителя
½ стакана йогурта
1 ч.л. соли без верха

Начинка
1. Пюре картофельное
2. Пюре картофельно смешанное с сыром
3. Сыр натертый на терке

Мука + растопленный маргарин + яйцо + уксус+ сода+ разрыхлитель+ йогурт + соль все ингредиенты кладем поочередно и каждый перемешиваем. Если муки мало, то можно чуть-чуть добавить.

2.
[400x300] Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не престанет прилипать к рукам. Делаем небольшие шарики.

3.
[400x300] Берем шарик и на ладони рукой разравниваем его

4.
[400x300] Выдладываем начинку

5.
[400x300] И залепляем как вареник


6.
[400x300] Полученные пирожки выкладываем на тарелку и присыпаем мукой

7.
[400x300] Духовку разогреваем до 180 градусов

Выкладываем на протвень пирожки

8.
[400x300] Смазываем их желтком, если есть кунджут посыпаем кунджутом

9.
[400x300] И выпекаем до золотистой корочки

10.
[400x300] Пирожки вкусные как горячие так и холодные. Подают их на завтрак, но можно в любое время их лопать

Приятного аппетита
http://forum.say7.info/topic16704.html