Предлагаю очень вкусное и любимое моё блюдо, запечённый картофель с беконом, можно с салом или колбасой салями, готовится очень просто.
1.
[640x419] Почистите картофель, нарежьте как можно тонко или специальной овощерезкой слайсами. Растопите сливочное масло и смешайте его с растительным, вылейте в картошку, перемешайте, добавив специи по вкусу, соль, резаный лук и ваши любимые перцы. Смажьте жаропрочную форму маслом и аккуратно выложите картофель вертикально.
2.
[640x480] Запекайте в духовке в течении 1 часа. Тем временем обжарить бекон.
3.
[640x480]Картофель через час вынуть из духовки, он приобрёл нежный золотистый цвет.
4.
[640x480]Сверху выложить бекон и веточки тимьяна и снова отправить в духовку.
5.
[640x480]Подрумянить хорошо в течении ещё 30 минут.
Картошка готова.
6.
[640x430] Надеюсь блюдо придётся вам по вкусу. Всем приятного! Источник Пастила Иван Царевич