1.
[500x333] Ингредиенты:
360мл соевого молока ванильного
какое молоко выбрать? мы подскажем
300г пшеничной муки
150г сушеной вишни
100г сахара
80г кокосового масла
25г коричневого сахара
2 ст.л. льняной муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. молотой корицы
по ¼ ч.л. кардамона молотого и соли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Как приготовить постные маффины с вишней. Смешать обычный и коричневый сахар, добавить соевое молоко и кокосовое масло, перемешать до растворения сахара. Смешать в другой миске 2 вида муки с разрыхлителем, кардамоном, корицей и солью. Перемешать сухую смесь с жидкой, добавить вишню, вмешать ее в смесь. В формочки для маффинов, смазанные растительным маслом, выложить бумажные формочки, наполнить их тестом на ¾ и посыпать сверху коричневым сахаром. Выпекать постные маффины до готовности 25мин в нагретой до 180 градусов духовке, затем оставить в форме на 5мин и после этого переложить остывать на решетку духовки. Приятного чаепития!
Если вы не нашли кокосовое масло в продаже – замените его обычным растительным маслом.
3.
4.
[182x277]