
Ингредиенты
Говядина вырезка300 г
Капуста белокочанная300 г
Майонез100 г
Свёкла2 шт.
Соль0.5 ч. л.
Чеснок1 зубчик
Готовим сытный салат с говядиной, белокочанной капустой, свёклой и горошком. Этот салат идеально подойдёт к любому гарниру или картофелю без мяса, так как в самом салате мясо уже присутствует.
У салата очень сбалансированный вкус, но в его состав также можно добавить измельчённую зелень и молотый перец.

Для приготовления салата нам понадобится говядина, свёкла, белокочанная капуста, консервированный горошек, чеснок и майонез. Говядину и свёклу предварительно нужно сварить.

Свёклу очистить и натереть на средней тёрке.

Варёную говядину нарезать соломкой.

Тонко нашинковать капусту, добавить соль и помять руками.

К свёкле добавить нарезанное мясо, капусту и консервированный горошек. Выдавить через пресс чеснок.

Добавить в салат майонез и тщательно перемешать. Салат можно подавать сразу, переложив в красивый салатник. Приятного аппетита!
https://webspoon.ru/receipt/salat-s-govyadinojj-sv...kapustojj-i-zeljonym-goroshkom