
Описание
Предлагаю приготовить легкое и очень полезное блюдо из индейки. Будем готовить голень индейки в рукаве с овощами. Нам понадобятся голень индейки, а из овощей будем использовать картофель, лук, морковь и кабачок. Это блюдо может стать украшением праздничного стола.
Ингредиенты
индейка 800 г
картофель 2 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
кабачки молодые 1 шт
помидоры 1 шт
специи по вкусу
соль по вкусу
зелень для украшения
Как приготовить: Голень индейки в рукаве
ШАГ 1
Голень индейки промыть, сделать надрезы, посолить, поперчить, добавить специи. Дать промариноваться минут 30.
ШАГ 2
Подготовим овощи. Почистить и помыть овощи. Картофель режем кружочками, лук полукольцами, морковь натрем на крупной терке, кабачок соломкой.
ШАГ 3
В рукав укладываем овощи, затем мясо, а поверх остальные овощи. Закрепляем рукав с двух сторон и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Ароматное и вкусное блюдо готово!