Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыбку в студию!!! или как я запекала Горбушу



Это нежно! Сочно! Аппетитно! Я часто покупаю именно горбушу и разделываю её на филе. В этот раз решила вот такие 4 кусочка отправить в духовку, а остальное засолить в масле. Так же понадобилось.

сметана 4 ст.ложки
средняя луковица
50 гр. сыра
помидорка
соль, специи (по вкусу), зелень

Ничего особенного! Любишь пожирнее??? Возьми майонез, а не сметану...
Лук я порезала кольцами и выложила на фольгу. А рыбку слегка посолила.
Конечно, я смазала фольгу немного маслом.
Сметаной обмазала рыбку с двух сторон, чтобы лук тоже томился в сметане.
Дольки Помидорки.
Моё любимое - шубка из сыра!
В таком виде отправляем в духовку! Фольгой я не закрывала рыбу. готово примерно через 25 - 30 минут!


слова и фото автора

источник и пошаговые фото