Действительно очень брутальный мясной салат, который в первую очередь оценят представители сильного пола. Хотя и женщины от него без ума. Очень легкий в приготовлении салат из отварного мяса, маринованного лука и огурчиков. Со стола улетает в первые секунды. Советуем перед подачей к столу, дать салату хорошенько охладиться. И не заменяйте маринованные корнишоны солеными огурцами - вкус у салата будет отличаться!

Ингредиенты:

• говядина отварная — 250 г.


• репчатый лук — 1 шт.


• маринованные огурцы — 4-6 шт.


• соль — по вкусу


• сахарный песок — по вкусу


• вода — 1 ст. л.


• уксус 9% — 1 ст. л.


• майонез

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить все продукты.

ШАГ 2.

Репчатый лук очистить, нарезать соломкой.
ШАГ 3.

Положить лук в миску, влить воду.
ШАГ 4.

Добавить уксус.
ШАГ 5.

Всыпать сахарный песок.
ШАГ 6.

Добавить соль, перемешать и оставить на 30 минут.

ШАГ 7.

Мясо нарезать соломкой.
ШАГ 8.

Переложить в большую миску.

ШАГ 9.

Маринованные огурцы нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 10.

С лука слить жидкость, слегка отжать и выложить к остальным ингредиентам.
ШАГ 11.

Заправить салат майонезом, перемешать.

ШАГ 12.

Выложить салат Казачок в красивый салатник и подать к столу. Приятного аппетита!