Мобильный LiveInternet ПЕРСИКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Авторизация

Дневник Витася Лента друзей - Дневник - Полная версия

ПЕРСИКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ 17-07-2019 14:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Персиковый чизкейк без выпечки

https://takprosto.cc/pirog-s-chernikoy-v-duhovke

alt="Персиковый чизкейк без выпечки"

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОСНОВЫ

200 г печенья

150 г сливочного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

600 г ванильной творожной массы

400 мл греческого йогурта (жирность не менее 10 %)

200 мл сливок (жирность 20 %)

1 плитка белого шоколада

7 г желатина

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВЕРХНЕГО СЛОЯ

400 г желе

1 ст. кипятка

8 крупных персиков

ингредиенты для чизкейка

alt="Персиковый чизкейк без выпечки"

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала нужно приготовить основу. При помощи кухонного комбайна измельчи печенье в мелкую крошку.

alt="Персиковый чизкейк без выпечки"

Растопи сливочное масло и смешай его с крошкой.

Форму застели пищевой пленкой сложенной в несколько раз (или фольгой), выложи смесь из печенья с маслом на дно формы и хорошенько утрамбуй. Основу поставь в морозильник на 15 минут.

alt="Персиковый чизкейк без выпечки"

В отдельной емкости смешай творожную массу с йогуртом.

alt="Персиковый чизкейк без выпечки"

Растопи плитку белого шоколада со сливками в микроволновке или на плите, перемешай до однородности. Залей этой смесью желатин, оставь на 5 минут. Затем подогрей до 60 градусов, не доводя до кипения. Дай немного остыть.

alt="Персиковый чизкейк без выпечки"

Смешай творожную массу с шоколадно-сливочной. Вылей начинку на основу из печенья и снова поставь в морозильник на полчаса.

alt="Персиковый чизкейк без выпечки"

Пакетик фруктового желе смешай с 1 стаканом кипятка, хорошо размешай.

Прогрей 2–3 минуты, чтобы желе до конца растворилось и стало однородным. Дай желе остыть (около 15 минут).

alt="Персиковый чизкейк без выпечки"

Пока желе остывает можно нарезать персики на тонкие дольки.

alt="Персиковый чизкейк без выпечки"

Выложить фрукты сверху на чизкейк, залей аккуратно охлажденным жидким желе. Убери в холодильник на 3–4 часа, а лучше на всю ночь.

alt="Персиковый чизкейк без выпечки"

Вот и всё, чизкейк с персиками готов. Приятного аппетита!

alt="Персиковый чизкейк без выпечки"

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕРСИКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Витася - Дневник Витася | Лента друзей Витася / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»