Это цитата сообщения
ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение«Котлеты наизнанку»: самое любимое и быстрое блюдо из остатков фарша
Мясной фарш — это настоящая палочка выручалочка для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Различные котлетки, макароны по-флотски, запеканки… Но есть одна закуска, которая спасает, если вдруг времени мало, а накормить родных или внезапных гостей надо. Если в холодильнике есть немного фарша, а на столе хлеб, можно приготовить отменные «котлеты наизнанку».

Простое блюдо из фарша
ИНГРЕДИЕНТЫ
300 фарша
-
1 плавленый сырок
-
1 луковица
-
150–200 мл молока или воды
-
2–3 яйца
-
12 ломтиков хлеба
-
1 помидор
-
2 зубчика чеснока
-
6 ст. л. кетчупа
-
соль и перец, по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нарежь лук и добавь его к фаршу. Также добавь специи и молоко (воду) и хорошенько перемешай до получения однородной массы.
-

-
Намажь 6 ломтиков хлеба плавленым сырком. Затем выложи фарш на каждый ломтик. Пропусти чеснок через пресс и добавь его сверху на каждую заготовку. А сверху положи кусочек помидора. По желанию и при наличии можно добавить немного моцареллы или твердого сыра.

-
Остальные 6 ломтиков хлеба намажь кетчупом и накрой ими кусочки хлеба с сырком и фаршем, чтобы получились сэндвичи. Сверху намажь их остатками фарша.

-
Взбей яйца, добавь специи. Обмакни в этой смеси каждую заготовку и помести на противень. Запекай в духовке 20 минут при 180 градусах.

-
«Котлеты наизнанку» готовы. Приятного аппетита!
источник https://takprosto.cc/prostoe-blyudo-iz-farsha/