ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг мяса (любого)

• 2 ст. л. мëда
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. сметаны
• свежая зелень
• соль, перец и другие специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежь мясо кусками средней величины и смешай с мелко порубленной зеленью.

1. 

   

2. Добавь выжатый лимонный сок и мëд. Посоли, поперчи и добавь другие специи по желанию.
   

   

3. Поставь в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.
4. По истечение этого времени достань мясо, добавь сметану, тщательно перемешай и выложи на противень.
5. 
6. Запекай в хорошо разогретой духовке 45-60 мин. (Время выпекания зависит от духовки и величины кусков мяса).
7. Если мясо передержать — оно получится суховатым, поэтому как можно чаще проверяй его на готовность.
8. https://takprosto.cc/myaso-v-duhovke/