[показать]Обычно язык мы делаем отварной или заливной. Я предлагаю сделать язык запеченный с овощами. Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
— 600гр говяжьего языка
— 1 сладкий перец
— 3-4 зубчика чеснока
— 3-4 шт. вяленых томатов
— веточки тимьяна
— соль, перец по вкусу
— растительное масло
Серия сообщений "Говядина":Блюда из говядиныЧасть 1 - Телятина с сыром в фольге
Часть 2 - Говяжий стейк на вине
...
Часть 15 - Котлеты с перепелиными яйцами
Часть 16 - Говядина запеченная в вине
Часть 17 - Язык запеченный с овощами