[показать]Бешамель — это один из основных французских соусов, который применяется для приготовления различных блюд или подается как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:
— 50гр сливочного масла
— 50гр муки
— 2 стакана молока
— соль,перец по вкусу

                               Читать дальше

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Греческий соус «Дзадзики»
Часть 2 - Соус Сацебели на скорую руку
...
Часть 17 - Грузинский соус «Баже»
Часть 18 - Соус гуакамоле с морской капустой
Часть 19 - Соус «Бешамель»