Слоеный салат "Печенкин"

Любите блюда, приготовленные с печенью? Если, да, то берите рецепт слоеного салата и приготовьте. Надеюсь, что вам он пронравится. Для салата можете использовать куриную, свиную или телячью печень. Печень перед приготовлением лучше замочить в молоке. Верх салата можно смазать майонезом и посыпать тертым желтком и украсить зеленью.




Ингредиенты:

- печень куриная - 350 г

- огурцы маринованные - 10 шт.

- яйцо - 5 шт.

- морко