Питательные элементы, которые содержат овощи и зелень, необходимы для организма человека. Большой процент содержания воды и незначительное количество энергетических элементов (белка, углеводов) делает из овощей продукты низкой калорийности.

Однако часто составляя меню для своей диетической программы мы не учитываем калорийность зелени. А ведь существует зелень, которая превосходит по количеству содержания калорий даже овощи. К примеру, процент калорийности петрушки почти в