Ингредиенты для вишнево-шоколадного пирога:

 

½ стакана сахара

3 яйца

1 стакан муки

2 чайные ложки разрыхлителя

500 миллилитров молока

1 столовая ложка коньяка

3 столовые ложки какао

100 грамм темного шоколада

500 грамм вишни без косточек

100 грамм сливочного масла

 

Способ приготовления шоколадно-вишневого пирога:

 

В миске взбиваем яйца и сахар, потом добавляем сливочное масло предварительно растопленное. Все хорошо перемешиваем и добавляем какао, разрыхлитель, муку и замешиваем тесто. Потом добавляем коньяк и молоко. Еще раз все смешиваем и даем настояться тесту. Этим временем шоколад мелко измельчаем и добавляем к тесту. Затем вишню режем на кусочки и тоже добавляем к тесту. Все хорошо смешиваем и приготовленную смесь выливаем в форму. Смесь выпекаем 40 минут. Приятного Вам аппетита!