Мможет кому понравится ---ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ---350гр.---томатной пасты, 1- стакан---сахара, 2ст. л.---соли, 1л.---воды, 1 стакан---постного масла. Все кипятить по 10 мин. Наливаем воду, добавляем том. пасту, соль, сахар, масло, закипятить. Ложим 2,5 кг.--кабачки( все резанное)--кип. 10 мин., 10шт.---перцы кип. 10 мин.,10шт.---лука-10 мин. 10шт.---помидор 10 мин кип. Разложить в стерильные баночки, и закатать. Моей семье очень нравится это лечо, попробуйте, думаю и вам понравится. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.(pl) (pl) (pl)