Блюда, приготовленные в рукаве, получаются неимоверно вкусными, сочными и ароматными. Но самое главное — приготовление становится намного проще, так как плов в рукаве не подгорает, не слипается; перемешивать в процессе приготовления не нужно, да и противень, на котором лежит рукав, остается чистым.
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г риса
600 г мяса (филе)
1 л воды
3 луковицы
1–2 моркови
2 головки