Расход соли и сахара на литр томатного сока:
соль - 10 грамм;
сахар - 7,5 грамм.
На 6 литров:
соль - 60 грамм;
сахар - 45 грамм.
В столовых ложках:
На 6 литров томатного сока:
соль - 2,5 ст. л.;
сахар - 2,5 ст.л.
* * *
Из расчёта на 1 литр сока
Соль 1 столовая ложка
Сахар 1 столовая ложка
P.s. Соль и сахар чуть солонее вкуса, все зависит от сладости помидор, все пробуйте.
ОТЛИЧНАЯ ЗАГОТОВКА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ