• 50 мл сваренного эспрессо;
• полстакана молока;
• 50 мл горячего шоколада;
• взбитые сливки.

Способ приготовления:

1.Первым делом наливаем в фужер растопленный шоколад: черный или молочный– по вашим предпочтениям.

2. Далее добавляем теплое молоко. Соотношение шоколада и молока берем 1:2. Его следует аккуратно вливать в фужер по стеночке – так слои не смешаются друг с другом.

3. Последний шаг – это эспрессо. Сварите вы его в кофемашине или же в турке на огне – значения не имеет. Добавить изюминки и непосредственности вкусу можно с помощью взбитых сливок или фруктового маршмэллоу; посыпать корицей или шоколадом. Подают мокачино обычно в прозрачных высоких фужерах – айришах.