Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Карвинг из овощей и фруктов





В кулинарии карвинг обозначает «вырезание» из овощей и фруктов. Карвинг из овощей и фруктов -- процесс длительный, требует внимания, терпения, но научиться создавать красоту для украшения уже готовых блюд можно и самостоятельно

Серия сообщений "украшение стола":

Часть 1 - Пингвинчики из оливок и сыра
Часть 2 - красивым может быть любое блюдо
...
Часть 17 - Идеи оформления фруктовых тарелок
Часть 18 - Розы из красной и пекинской капусты
Часть 19 - Карвинг из овощей и фруктов
Часть 20 - Рецепты для фуршета
Часть 21 - Карвинг. Каллы из острого перца
Часть 22 - Подборка кулинарных советов
Часть 23 - идеи оформления закусок и салатов