 Ингредиенты для коржей:
1 яйцо;
1 ч. ложка крахмала;
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя;
0,5 стакана сахара;
0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана муки.
Крем.
600 гр. сметаны или сливок;
3 ст. ложки сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
загуститель для сливок.
Вместо загустителя можно использовать крахмал — примерно 1 ч. л. на 200 мл сливок.
Процесс приготовления:
Ингредиенты для коржей смешиваем, потом делим тесто на 4 части, и добавляем в один корж изюм, в другой — какао, в третий — мак, в четвертый — орехи по вкусу.
Крем:
Взбиваем 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и загустителем для сливок.
Торт украшаем шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпаем орехами и тёртым шоколадом. |
![29465540_1216854454_26596207_357b97230a3f[1] (25x29, 0Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/831/44831794_29465540_1216854454_26596207_357b97230a3f1.gif)
|
|
|
|
|
|
|
|
![29465540_1216854454_26596207_357b97230a3f[1] (25x29, 0Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/831/44831794_29465540_1216854454_26596207_357b97230a3f1.gif){kind=small}