Представьте себе что из блинов можно приготовить вкусный и необычный пирог! Попробуйте и вы приготовить такой же пирог, в чем вам поможет этот простой рецепт.
Ингредиенты:
10-12 блинов
500 г творога
1-2 ст. л. творога
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
курага или изюм по вкусу
Для заливки:
2 яйца
3 ст. л. сметаны
2-3 ст. л. сахара
Испеките тонкие блины. Приготовьте начинку: разотрите творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром. Добавьте нарезанную курагу или изюм, перемешайте. Выложите начинку ну блин и сверните его рулетом.
Смажьте форму для выпечки маслом. Выкладывайте блины с начинкой в форму, загибая их спиралью.
Залейте пирог смесью из сметаны, яйца и сахара. Равномерно распределите заливку, после чего поставьте пирог в духовку на 30-35 минут выпекаться при 190°С.
с сайта - любимые рецепты