• Авторизация


салат слоеный 20-06-2014 15:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Наталья_Ралиона Оригинальное сообщение

рецепт


[показать]
[показать]

Продукты (на 6 порций)
Куриная грудка - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр (твердый) - 100-150 г
Орехи грецкие - 100 г
Майонез
Зелень




1. Куриную грудку положить в холодную воду, добавить соль, перец, лавровый лист и отварить до готовности. Затем мясо остудить, отделить мякоть от косточек. Порвать на мелкие кусочки.

2. Картофель и морковь вымыть и отварить в мундире минут 25-30, затем почистить и потереть на крупной терке.

3. Лук очистить и мелко порезать.

4. На плоскую салатницу выложить слой картофеля, посыпать мелко порезанным луком и промазать с помощью плоского широкого ножа майонезом. Затем также слой моркови.

5. Выложить слой куриного мяса, опять смазать майонезом.

6. Сыр потереть на мелкой терке и обильно посыпать мясной слой и еще раз смазать майонезом.

7. Орехи размять в ступке и обильно посыпать поверх сырного слоя.

8. Перед подачей салат на 1-2 часа поставить в прохладное место.

9. Перед подачей украсить тертым сыром и зеленью.
[показать]

 (32x32, 3Kb)

Ралиона


с сайта - Russianfood.com
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник салат слоеный | Наталья_Ралиона - Дневник Наталья Ралиона | Лента друзей Наталья_Ралиона / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»