Порезать курицу на небольшие кусочки , каждый кусок посолить и обмазать карри , медом и майонезом, сверху выложить лук нарезанный кольцами , и выдавить половинку лимона. Оставить мариноваться на 2 часа. В разогретую духовку до 180-190гр. поставить курицу выложенную в форму, щедро сазанную растительным маслом , и готовить почти до готовности . Очищенный картофель нарезать крупными кусочками , посолить , поперчить и обжарить почти до готовности . Затем картофель выложить в форму , поверх курицы , добавить соус из пол стакана воды и 2 ложки сметаны и им залить блюдо . За 5 мин. до готовности посыпать тертым сыром.
на 1 курицу- 1ст. ложка меда , 1 ст ложка карри, майонез, 3 луковицы , половинка лимона,растительное масло, сыр , сол по вкусу.
8 картофелин , 2 ст. ложки сметаны , соль, приправа | | Наталья |
|
|
|
|
|
|