
Рецепт:
Рассол на 1 литр воды:
Вода холодная - 1 литр
Соль - 2 ст. л. соли с горкой (60 гр.)
Сахар - 1 ч. л.
На 1 трёх литровую банку:
Капуста - 1 кг.
Помидоры зелёные или бурые - 13-15 шт.
Перец чёрный горошек - 10 шт.
Перец душистый горошек - 2 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Приятного аппетита!
====================================