
Ингредиенты для
"Десерта с печеньем и творожным кремом"
Творожный крем (вариант1):
Творог — 300 г
Молоко сгущенное — 2 ст. л.
Творожный крем (вариант2):
Творог — 250 г
Сметана — 50 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Слой из печенья:
Печенье (типа Юбилейное, впрочем можно взять любое) — 100 г
Орехи (любые) — 50 г
Ягодный слой:
Ягода (Любые. В этот раз я взяла наше любимое сочетание бруснику и клубнику(50/50).) — 150 г
Сахар (по вкусу) — 1 ст. л.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3 порции
Приготовление:
Для творожного слоя взбить ингредиенты до однородности.
В этот раз у меня был первый вариант.
Для ягодного слоя также взбить все ингредиенты. Можно использовать замороженные ягоды.
Для слоя из печенья перемолоть печенье с орехами: не очень крупно, но и не в песок.
Выложить слоя в пиалы ( стаканчики, любые подходящие и имеющиеся у Вас формочки):
Слой из печенья
Ягодный слой
Творожный крем.
Я делаю по 2 слоя : Печенье- ягоды- творожный крем-печенье-ягоды- творожный крем.
До подачи поставить в холодильник. (лучше, чтобы постоял около часа, но можно и раньше)
Приятного аппетита!
**акчуч
Надо было срочно пристроить остатки печенья и творога. Воспользовалась первым вариантом творожного крема. Печенья чуть меньше. Ягоды малина и красная смородина, украшала кусочками персика. Сахар в ягодный слой не добавляла. Получился ооочень вкусный десерт. Орешки придают ему особый привкус. Буду повторять обязательно.
**zayacb2010 #
Вкусный и полезный десерт! Делала с малиной. В творог со сгущёнкой добавила сметану. Дети и помогали с удовольствием, и с еще большим удовольствием слопали)) Спасибо автору!
Источник