
Ингредиенты для
"Облепихово-мандаринового горячего лимонада "
На две порции:
Облепиха мороженая - 4 ст. л.
Вода фильтрованная - 0,5 литра
Мандарин - 1 шт.
Мята - 2 веточки
Сахарный сироп (можно медовый) - 15-30 мл на порцию
Приготовление:
Облепиху в емкости залить холодной водой и поставить на плиту.
Дать закипеть и отключить. Накрыть крышкой и подержать на теплой конфорке 20-30 минут.
Через несколько минут ягоды можно размять ложкой.
Я весь этот процесс произвела в чайнике для заваривания чая и трав Tefal BJ 700D, оставив на подогреве на 30 минут.
Мандарин помыть и разрезать на дольки.
С веточек мяты оторвать листья, веточки нам не понадобятся (хотя можно использовать и их ).
В термостойком бокале (объем около 300 мл) подавить мадлеров 3-4 дольки мандарина.
Добавить 5-6 листиков мяты и еще раз размять, чтобы мята отдала свой аромат.
Налить сахарный сироп (количество по вкусу).
Долить в бокалы облепихового настоя.
И падать немедленно, пока лимонад не остыл.
Приятного времяпровождения!
Порций: 2 порции
Источник