Ингредиенты для "САЛАТА С ЗЕРНОВОЙ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ, ПЕРЦЕМ И СУХАРИКАМИ"

консервированная фасоль – 0,25 кг;
стручковая фасоль – 0,2 кг;
болгарский перец – 0,2 кг;
сухарики – 50 г;
сыр (не обязательно) – 100 г;
соевый соус – 20 мл;
растительное масло – 40 мл;
яблочный уксус – 20 мл.




Приготовление:

1. Стручковую фасоль нарежьте кусками по 1,5-2 см, отварите.

2. Смешайте в миске два вида фасоли.

3. Добавьте порезанный соломкой перец.

4. При желании добавьте сыр, предварительно нарезав или натерев его соломкой.
5. Соедините уксус, соевый соус и масло, заправьте салат получившейся смесью.

Указанную в рецепте заправку можно заменить майонезом, но тогда салат утратит часть своего шарма.

Приятного аппетита!


      Источник