Ингредиенты для "Тофу в водорослях нори с соусом чили "
Тофу - 150 грамм
Нори - 1 лист
Соевый соус - 1 ст. ложка
Мука - 1 ст. ложка
Соус чили кисло- сладкий - 1 ст. ложка
Масло растительное для жарки
Зелень для украшения
Кунжут опция



Приготовление:

Отрезать два кусочка тофу весом примерно по 75 грамм. Толщиной в районе сантиметра.


Нори разрезать пополам


Смазать нори с двух сторон соевым соусом.


Обернуть тофу нори.


Сторону, где соприкасаются концы нори, обвалять в муке.


Обжарить с двух сторон до корочки.


Нарезаем на треугольники. На тарелку выкладываем соус, ставим сверху тофу. Украшаем зеленью. Можно посыпать кунжутом.


Приятного аппетита!


      Источник