Ингредиенты для "САЛАТА «ГОЛЬФСТРИМ» С МОРЕПРОДУКТАМИ"

отварное филе трески – 0,2 кг;
кальмар – 0,2 кг;
картофель – 0,2 кг;
зеленый горошек – 150 г;
салатный лук – 150 г;
постный майонез – по вкусу




Приготовление:

1. Почистите тушку кальмара, отварите (не более 5 минут!), нарежьте соломкой.

2. Отваренное рыбное филе порежьте кубиками.

3. Лук нарежьте тончайшими половинками колец.

4. Сваренную в мундире картошку очистите, нарежьте кубиками.

5. В большой миске соедините все продукты, включая горошек и майонез, перемешайте.

Салат имеет аппетитный вид и более чем достойный вкус, получается сытным и одновременно не тяжелым. Понравится любителям морепродуктов. При подаче его можно украсить красной икрой. От этого и внешний вид закуски, и ее вкус сильно выиграют. Такое кушанье способно стать украшением праздничного стола.

Приятного аппетита!


      Источник