0:08 Приготовьте тесто для блинов:
6 яиц.
Щепотка соли.
30 г какао-порошка.
Постепенно добавьте 700 мл молока.
250 г муки для выпечки.
Процедите тесто через сито, чтобы не было комочков.
30 г растительного масла.
Накройте тесто стретч-пленкой и дайте ему отдохнуть 20 минут. Сковорода диаметром 18 см.
Обжарьте блины с обеих сторон на среднем огне.
Обрезаем края.


3:38 Приготовление крема:
90 г белого шоколада.
3 ложки греческого йогурта.
1000 г греческого йогурта 15%.
2 чайные ложки кофе. Щепотка ванилина. 100 г сахарной пудры.
Собираем торт слоями.
Накройте торт стретч-пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа, а лучше на ночь.


6:28 Подготовьте шоколад для покрытия:
90 г молочного шоколада.
50 мл сливок 20%.


7:10 Украшаем торт шоколадом.
Украсьте любимыми ягодами или фруктами.