Ингредиенты для "Творожно-рисовой запеканки с тыквой"
творог 9% - 1 ⅕ кг
яйца куриные - 6 шт.
тыква - 250 г
сахар - 4 ст. л.
соль - 3 щепотки
рис - ½ стакана


Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 12 порций


Приготовление:

Рис отварить в подсоленной воде в пропорции 1:2. Остудить. Мякоть тыквы измельчить блендером. Соединить с рисом.


В творог вбить яйца, всыпать сахар и соль. Пробить блендером до однородности.


Соединить творог с тыквой и рисом. Массу хорошо перемешать.


Выложить в смазанную растительным маслом форму. Поставить в разогретую духовку.


Запекать при 180°C 50 минут.


Приятного аппетита!



      Источник