Ингредиенты для "Омлета с кабачком и мягким сыром"
кабачки - 250 г
чеснок - 1 зубчик
яйца куриные - 1 шт.
соль - по вкусу
сыр мягкий - 3 ст. л.


Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1 персона


Приготовление:

Кабачок натереть, посолить, отжать. Смешать с натертым чесноком.


Вбить яйцо, перемешать.


Выложить на разогретую сковороду. Обжарить в течение 1 минуты, чтобы масса схватилась.


На край выложить сыр. Жарить 2–3 минуты.


Накрыть другим краем.


Перевернуть, жарить 3–4 минуты.


Приятного аппетита!



      Источник